אכילה היא צורך אנושי בסיסי, ואכילה בצוותא מקרבת לבבות. כיהודים, איננו אוכלים ככל העמים וחוקי הכשרות מגבילים הן את מבחר המזון שלנו והן את המיקום שבו אנו יכולים לסעוד ואת האנשים שאת המזון שלהם נוכל לאכול. ויחד עם זאת, שאלות מרכזיות רבות הקשורות לכשרות עדיין נותרו פתוחות. למה בכלל לשמור את חוקי הכשרות? מה מכיל המזון שאנו אוכלים ואיך נדע זאת? ומה באשר לדרך הכנת המאכלים – האם משנה לנו איך הכינו אותם ומי הכין אותם? על מי אנחנו סומכים שיכין לנו אוכל שנוכל לאכול? ואיך מתקשרים החוקים העתיקים עולם שלנו, עולם שיש בו חומרי ניקוי וחיטוי, מדיחי כלים, כלים חד-פעמיים וחומרים שהמקרא וספרות ההלכה לא הכירו, למשל, פלדת אלחלד?

עשרת המפגשים שלפניכם הם סיור בזק בהיבטים התיאורטיים והמעשיים של הכשרות. נדון בשאלות "למה?", "מה?" ו"איך?" לשמור כשרות בעולם שבו אנו חיים, עולם שבו אין אנו "עם לבדד ישכון", לא כלאום ולא כיחידים.

הורידו דוגמא לדף לימוד